Au dela des rochers, la mer comme seul vis-à-vis...
Le cadre
Le Restaurant L’Epuisette se trouve à Marseille, dans le petit port de pêche du Vallon des Auffes caché entre Malmousque et les Catalans dans le quartier d’Endoume ( 7e ).
Le vallon des auffes
Le Vallon des Auffes propose à ses visiteurs un décor de carte postale. Composé de petits cabanons de pêcheurs, il y règne un calme et une qualité de vie à nulle autre pareille.
Les pêcheurs vont et viennent, au rythme de la pêche et les « anciens » blaguent sur le muret du « temps d’avant ».
Le temps semble suspendu autour de ce bout de mer…
Le Vallon d'antan, et une Epuisette vieille de 80 printemps.
LE Restaurant
Perché sur son rocher, l’Epuisette offre une vue imprenable sur la anse de Marseille.
Tout autour, la mer Méditerranée d’un bleu profond, propose un spectacle sans cesse renouvelé.
Le va-et-vient des petits bateaux de pêcheurs rythme les journées tandis que le soir, face au restaurant, un coucher illumine la salle d’une lumière aux tons orangés.
La salle
En entrant dans le restaurant vous découvrirez une vue panoramique vous offrant d’une part le port du Vallon des Auffes, tandis que côté large, vous n’aurez que l’horizon et les Iles du Frioul pour toile de fond.
Le restaurant propose une décoration moderne, chaleureuse et épurée. C’est en collaboration avec l’agence blossom que ce décor se renouvelle chaque année en parfaite harmonie avec le cadre exceptionnel et la cuisine méditerranéenne du Chef.
